Для тех, кто неравнодушен к тыквам, предлагается рецепт восхитительного сладкого лакомства под названием “Оранжевое солнце”, приготовленного в духовке. Это довольно простой способ получить по-настоящему аппетитный десерт – он обладает приятным ароматом, умеренной сладостью и превосходным вкусом!

Описание приготовления:

Далее я детально опишу процесс приготовления запеченной тыквы “Оранжевое солнце”. Для этого лучше выбирать сорта с насыщенными сладкими плодами. В качестве подслащивающего компонента можно использовать мед, сироп топинамбура или сахарный песок. При желании допускается добавление корицы, кураги или изюма. Подавать такой десерт рекомендуется со взбитыми сливками либо мороженым.

Состав / Ингредиенты:

• 
  Тыква 300 грамм
• 
  Грецкие орехи 50 грамм
• 
  Подсластитель 2-3 ст. ложек
• 
  Лимонный сок 1 ст. ложка

Количество порций
2

Приступаем к приготовлению “Запеченной тыквы “Оранжевое солнце””

Подготовьте все ингредиенты.Тщательно вымойте тыкву, удалите с нее кожуру и семечки. Нарежьте ее на ломтики средней толщины. В данном случае я использую уже подготовленную к приготовлению тыкву. Поместите очищенную тыкву в жаропрочную емкость. Влейте небольшое количество жидкости – примерно две столовые ложки. Накрывайте противень фольгой и отправьте запекаться в предварительно нагретую до 190 градусов цельсия печь на протяжении получаса. Измельчите орехи ножом, после чего соедините их с лимонным соком и сахарозаменителем. Равномерно распределите приготовленную массу поверх нарезанных кусочков тыквы. Продолжайте запекание без фольги в течение десяти-двенадцати минут. Приятного вам аппетита!