
Насыщенный английский завтрак с яичницей и беконом наверняка придется по вкусу мужчинам, ведь они любят мясные блюда. Чтобы сделать его еще более аппетитным и насыщенным, добавляйте помидоры, разнообразные специи и соусы.
Описание приготовления:
Яичница, радующая глаз яркими красками, – это один из самых простых и быстрых способов приготовить завтрак. Для более насыщенного вкуса в нее можно добавлять различные ингредиенты, такие как бекон, помидоры и свежая зелень. По желанию яйца можно приготовить на сливочном масле.
Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 штуки
- Помидор 2-4 штук (мелкие)
- Бекон 200 грамм (сырокопченый)
- Лук зеленый 1 штука (стебель)
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло растительное 30 мл
Количество порций
1
Как приготовить “Яичница с беконом и томатами”
Необходимо подготовить все требуемые ингредиенты. Для приготовления можно использовать копченый, вареный или сырой бекон.
В сковороде разогрейте масло, затем нарежьте бекон на ломтики. Обжаривайте его с каждой стороны около 1-2 минут.
После этого уменьшите температуру, переверните полоски бекона и добавьте куриные яйца, аккуратно, чтобы не повредить желтки.
Помидоры промойте и удалите из них семена. Нарежьте ломтиками и поместите в сковороду.
Яичницу следует обжаривать до готовности в течение 5-7 минут. Белки должны приобрести плотную консистенцию, а желтки – остаться в жидком состоянии. Зеленый лук промойте и мелко нарежьте. Посыпьте яичницу нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу.
Посуда с блюдом должна быть подана к столу горячей, вместе с хлебом и соусами.
