Поленная каша, запечённая в духовке и подаваемая с клюквенно-ягодной подливкой


Отличный выбор для утренней трапезы или легкого перекуса, который придется по вкусу всем членам семьи. Этот вид каши особенно оценят маленькие дети. Обязательно сохраните этот рецепт!

Описание приготовления:

Полента “Bravolli” изготавливается из кукурузы очень тонкого помола, благодаря чему готовое блюдо приобретает нежную консистенцию. При использовании другой крупы необходимо корректировать объем жидкости и продолжительность варки, чтобы добиться полной готовности каши. Для придания сладости поленте можно добавить больше сахара, особенно если вы предпочитаете ягоды с более выраженным сладким вкусом.

Состав / Ингредиенты:


  • Полента “Bravolli”
    100 грамм

  • Вода
    350 грамм

  • Соль
    1 щепотка

  • Сахар
    2 ст. ложки

  • Ягоды
    4 ст. ложки

  • Крахмал
    1 ст. ложка

  • Яйцо
    1 штука

  • Масло сливочное
    20 грамм
Читать также:  Пангасиус под шубой


Количество порций
2

Рецепт приготовления: “Запечённая кукурузная заготовка из поленты «Bravolli» с ягодной подливкой”

Соберите все нужные продукты для создания запеченной поленты “Bravolli” с ягодным компотом. Налейте воду в емкость, добавьте соль и немного сахара. Всыпьте крупу, постоянно помешивая. Готовьте кашу на слабом огне, периодически перемешивая, около десяти минут. После загустения снимите ее с плиты и дайте остыть до комфортной температуры. Добавьте яйцо и тщательно вымешайте. Смажьте формы для запекания маслом и распределите кашу в них. В центре каждой порции сделайте небольшие углубления. Ягоды смешайте с сахаром и крахмалом.Равномерно распределите ягодную смесь с сахаром и крахмалом в углубления, сделанные на поверхности поленты. Добавьте оставшееся сливочное масло.Отправьте изделия в предварительно разогретую печь на 25-30 минут. После вынимайте из духовки, дайте немного остыть до тёплого состояния и подавайте к столу. Приятного аппетита! Редакция рекомендует:

Читать также:  Жареная картошка с папоротником
Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Прикрепить фото