Как часто мы ломаем голову над тем, что же приготовить на завтрак, когда привычные блюда перестают радовать? Позвольте предложить вам аппетитный вариант, который я готовлю всего за 10 минут.

Ваши близкие – и дети, и муж – будут приятно удивлены, а вам не придется долго проводить время на кухне.

Ингредиенты:

• Арабские лепешки (пита) – четыре штуки или используйте лаваш вместо них
• Ветчина — 100 г.
• Помидор — 1 шт.
• Сыр — 100 г.
• Яйца — 3 шт.
• Масло сливочное
• Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Сперва взбейте три яйца с добавлением соли и перца по вашему желанию.

2. После этого поместите сливочное масло в сковороду и дайте ему растаять. Когда оно станет жидким, добавьте лишь часть яичной массы.

3. Сверху кладем арабский хлеб.

4. Разложите на нем ветчину и сыр.

затем добавляется второй слой арабского хлеба, на который помещаются помидоры, ветчина и сыр.

6. Далее разместите третий лист арабского хлеба и снова распределите на нем сыр и ветчину. Поверх кладется четвертый лист, после чего все заливается оставшейся яичной смесью.

7. Плотно закройте сковороду крышкой и готовьте блюдо в течение 3-4 до 5 минут с каждой стороны. Важно переворачивать аккуратно. Если не хотите переворачивать, можно просто оставить на огне около пяти минут, чтобы сыр полностью расплавился.

Блюдо готово! Приятного аппетита! Этот завтрак можно также приготовить в духовке: замените питу лавашом и запекайте в течение 10-15 минут, ориентируясь на мощность вашей духовки и желаемую степень готовности.

Вы можете распространять понравившийся рецепт в социальных сетях