Vkusnushka

Ингредиенты: Отварная или консервированная чечевица – 400 г Томатный соус в порошке Помидоры – 3 шт. Картофель – 3 шт. Лук репчатый – 3 шт. Жир для жарки – 100 г. Семена горчицы — 1 ч. л. Молотый кориандр — по 1 ч. л. Куркума – 1 ч. л. Семена тмина – 2 […]

Манты – это традиционное блюдо турецкой кухни, похожее на наши пельмени, которое чаще всего готовится с мясом ягненка. Вкус у них восхитительный. Ингредиенты: Тесто на манты: 400 г муки 2-3 яйца 1 чайная ложка морской соли Фарш из баранины: 300 г рубленой баранины 1 небольшая луковица, тертая Морская соль и свежемолотый черный перец […]

Капуста, тушеная по-пенджабски, ингредиенты: Капуста — 500 г Лук — 0,5 луковицы Зубчик чеснока — 1 шт. Масло — 4 ст. л. Бульонный кубик с зеленью – 1ш. Сливочное масло — 1 ч. л. Свежий имбирь – 2 см. кусок Зеленый перец чили — 2 шт. Порошок куркумы — 1 ч. л. Семена […]

Чтобы приготовить говяжьи рулеты в японском стиле, вам потребуется: 450 или 500 г. говядины (вырезки) 2 или 3 шт. стебля спаржи 1 пучок зеленого лука Соус тэрияки для мяса Масло растительное соль по вкусу Способ приготовления: Похожие рецепты Как сделать котлеты из щуки: простой рецепт без сала Как приготовить хлебный квас из ржаного […]

Запеканка из каннеллони Блюдо итальянской кухни, приготовленное с использованием помидоров, индейки и оливок. На 4 порции: 1 морковь 1 цуккини 200 г баклажанов 2 стол. ложки растительного масла 1 банка (850 мл) томатов в собственном соку соль молотый черный перец одна чайная ложка сушеных прованских трав 600 г филе грудки индейки 100 г […]

Продолжаем готовиться к зиме. Сегодня мы обсудим салаты. Сейчас мы будем готовить консервированный украинский салат. К счастью, в данный сезон эти товары можно приобрести с легкостью и по приемлемым ценам. Чтобы приготовить блюдо, нам потребуются следующие ингредиенты… Состав: Томаты – 500 г, перец сладкий – красный или зеленый – 1300 г, белый корень […]

Этот соус станет прекрасным дополнением почти к любому салату, придавая ему изысканный вид. Он хорошо сочетается с зелеными салатами, а также с овощными салатами, включающими мясо, рыбу и морепродукты. Попробуйте его приготовить – он станет вашим незаменимым помощником на кухне и пригодится при создании любых блюд. Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать дижонскую […]

Этот соус станет отличным дополнением к блюдам с картофелем или овощами, а также к салатам, содержащим эти ингредиенты, в частности, к постному салату с редиской и картофелем. Важно быть аккуратным с количеством укропа при приготовлении, так как его избыток может негативно повлиять на вкус соуса. Поэтому рекомендуется добавить больше петрушки или использовать мелиссу. […]

В японской кулинарии не так много соусов, и главным из них, пожалуй, является соевый соус. Как и в других странах, в Японии соусы используются для улучшения вкуса готовых блюд или для их приготовления. Они хорошо сочетаются с мясными, рыбными, куриными блюдами, а также с овощами. Приготовление многих японских соусов – процесс трудоемкий и […]

Своеобразные блюда всегда были отличительной чертой китайской кухни. В Китае принято использовать палочки для еды, а также обмакивать отдельные кусочки в соусы и приправы, что представляет собой своего рода ритуал. Китайские соусы характеризуются ярким ароматом и насыщенным вкусом, часто с острыми и пряными нотками. В китайской кулинарии насчитывается свыше трехсот различных видов соусов. […]