Ингредиенты: Упаковка для слоеного бездрожжевого теста, которое уже готово к использованию 300 граммов сливочного масла (заранее извлеченного из холодильника и доведенного до комнатной температуры) 3 банана 1.5 стакана сахара 1 стакан муки 1.5 стакана молока 2 ст.л. лимонного сока Приготовление: Готовое слоеное тесто извлекаем из упаковки и размораживаем. Форму для выпечки смазывают сливочным маслом (я […]

Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло 200 грамм Сахар 3 ст. ложки Разрыхлитель для теста 2 ч. ложки Мука 4 стакана Сметана 3 ст. ложки Ванильный сахар 1 пакетик Для крема: Сливочное масло 200 грамм Вареная сгущёнка 1 банка Приготовление: На среднем огне растопите сливочное масло. Вводим ванильный сахар, непрерывно помешивая до полного растворения жира и […]

Ингредиенты: 5 переспевших крупных бананов 2 ст. л. маргарина или масла ст. л. сахара кукурузный крахмал 2 ст.л. 1 куриное яйцо Ваниль на кончике ножа 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Мы моем перезрелые бананы, удаляем с них кожуру и нарезаем на небольшие кружочки. В блендер помещаем кружочки, затем добавляем масло и яйцо, после чего перемешиваем […]

Ингредиенты: Для теста: 60 г темного горького шоколада 170 г сливочного масла 150 г сахара 150 г муки 6 шт. яиц 1 ст. ложка коньяка 3 чайные ложки разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного сахара 35 г какао 50 г миндаля 200 г абрикосового джема Для шоколадной глазури: 150 г горького шоколада 4 ст. ложки молока […]

Ингредиенты: Мука – 450 г Сметана – 200 мл Маргарин – 250 г Яйца – 4 шт. Сахар – 200 г Какао – 30 г Сода – 3 г Уксус 9% — 5 мл Приготовление: Начните с растирания яиц с сахаром, а не взбивайте их, чтобы сахар полностью растворился в яичной смеси. Дайте смеси настояться […]

Ингредиенты: Для бисквита: Масло сливочное – 120 гр Мука – ½ стакана Разрыхлитель – 1 пак. Сахар – ½ стакана Ванильный сахар – 1 пак. Яйца – 2 шт. Для крема: Ванильный сахар – 1 пак. Яйца – 3 шт. Творог – 400 гр Сметана – ½ ст. Желатин – 1 пак. Сахар – 100 […]

Если не думать о постоянных женских заботах и представить весну, то в мечтах сразу возникает образ: в жизни обязательно должны быть любовь, крепкое здоровье, дружная семья и что-то приятное на вкус. В погоне за счастьем мы, словно пчелы, посещаем рынок и приносим домой необходимые продукты. У нас на кухне готовится что-то особенное: настоящее блинное мастерство […]

Ингредиенты: 4 яйца Мука (2-3 стакана) Добавляйте по одной чайной ложке соли и соды Растительное рафинированное масло Сахарная пудра Приготовление: В глубокой миске разбейте яйца, добавьте соль и соду, затем взбейте смесь венчиком или миксером. Постепенно вводите муку и замешивайте крутое тесто, вымешивая его руками до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. […]

По-настоящему оценить вкус этого шоколадного мусса возможно только при самостоятельном приготовлении. Предлагаю вашему вниманию довольно несложный способ его создания. Именно так этот десерт готовила моя бабушка, и я решила воспроизвести ее метод, чтобы вновь ощутить тот самый неповторимый аромат лакомства из моего детства… Единственным недостатком, на мой взгляд, является содержание калорий в продуктах. Поэтому важно […]

Нежный торт с шампанским На 16 порций: Для песочного теста: 100 г муки 40 г сахарного пудры 1 желток 50 г сливочного масла Для бисквита: 4 яйца 150 г сахара тертая цедра 1 лимона 100 г муки 100 г крахмала 1/2 чайн. ложки разрыхлителя 50 г растопленного сливочного масла Для начинки и декора: 2 стол. […]