Ингредиенты: 1200 г моркови, натертой на корейской терке 500 г репчатого лука 1 ст.л. 70% уксусной эссенции, разведенной в 100 мл воды Соевый соус 1 ст.л. Соль 1 ч.л. без горки Сахар 4 ч.л. с горкой 1/2 стакана растительного масла понадобится для обжаривания лука) обжарьте 10 граммов кунжутного семени на сухой сковороде до светло-коричневого оттенка […]

Чтобы получить насыщенный вкус этого салата, используйте пикантный соус. Вы можете выбрать любой вариант по своему вкусу: аджику, перец чили или корейскую капусту кимчи. Этот простой рецепт также подходит для соблюдения поста, так как в нем не используются продукты животного происхождения. Ингредиенты: Половина тонкого армянского лаваша 1-2 ст.л. острой приправы 150 г томатов черри 50 […]

Овощные роллы, приготовленные из лаваша, – еще один способ использования армянского лаваша. К тому же, их приготовление не займет много времени. Армянский лаваш – действительно универсальный продукт! В него можно завернуть практически любые ингредиенты. Речь, конечно, идет о пищевых продуктах. Например, вот так. Ингредиенты: 1 армянский лаваш По 100 г кабачков, баклажанов и болгарского перца […]

Изысканное название — лигурийский салат, идеален для обеда или легкого перекуса. Мы используем разнообразную зелень, груши и грецкие орехи – это просто и невероятно вкусно! Этот салат прекрасно сочетается с различными сортами сыра. Описание приготовления: Я особенно ценю рукколу среди зелени, хотя можно использовать и салатный микс, или просто салатные листья. Груши следует выбирать упругие, […]

Наступает время для чего-то жизнерадостного, свежего, нежного и безусловно аппетитного. При этом желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым. Мне кажется, салат «Ривьера» идеально подходит под это описание! Он выглядит нарядно, полон витаминов – именно то, что сейчас необходимо. А почему название «Ривьера»? Сложно сказать! Давайте проверим Википедию. И вот что мы узнали: Ривьера – […]

Приготовление салата из сельди и помидоров – это самый быстрый и легкий способ угостить себя вкусным блюдом. Если вы используете консервированную сельдь в масле, то салат будет готов всего за 5-10 минут. Описание приготовления: Чтобы салат выглядел более аппетитно, попробуйте заменить репчатый лук на красный или зеленый. Если дать салату с сельдью настояться в холодильнике […]

Для тех, кто желает удивить гостей кулинарным шедевром, предлагается несложный и оперативный рецепт изысканного салата из семги с авокадо. Ингредиенты: Филе семги, 200 гр Авокадо, 1 шт Помидоры черри, 6-8 шт Огурец, 1 шт Листья салата Оливковое масло 1 ст. л. Соль, перец Порции: 4 Время приготовления: 30 мин Приготовление: для приготовления салата необходима семга. […]

Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого, недорогого и весьма аппетитного салата под названием “Пассажирский”, который включает печень, соленые огурцы, лук и яйца. Этот сытный вариант обязательно придется по вкусу каждому! Описание приготовления: Приготовление этого блюда не займет много времени и усилий. В качестве заправки используется майонезная смесь. Салат можно делать с печенью любого вида, […]

Ингредиенты на 4 порции: 1 головка лука-шалота 1 кочан кольраби 4 ст.л. винного уксуса белого 1 ч.л. горчицы 100 г зеленого салата (или смесь микс) 1 ч.л. соевого соуса Полпучка зеленого лука 4 ст.л. растит. масла 1 ч.л. жидкого меда Немного перца черного молотого 4 яйца Приготовление: Яйца следует отварить вкрутую, для этого потребуется 10 […]

Приготовление салата под названием «Гости на пороге» с блинами из яиц не представляет сложности, отличается приятным вкусом, а для его создания требуются самые распространенные ингредиенты, которые обычно есть в хозяйском запасе. Особенность этого блюда заключается в том, что вместо традиционно вареных яиц, используемых обычно в салатах, применяются жареные яйца, приготовленные как небольшие блины. В процессе […]