Сегодня мы решили приготовить еще один популярный рецепт из Средиземноморья – греческую мусаку (Moussaka). Это блюдо готовят в Греции, Турции и некоторых арабских странах, внося небольшие изменения в процесс приготовления. В греческой кухне мусаку чаще всего готовят как запеканку из слоев баклажанов, мясного фарша и соуса бешамель. Греческую мусаку обычно подают горячей, а в других […]

Для приготовления этого блюда мы использовали макароны феттучини в соусе альфредо, добавив курицу и грибы. В рецепте феттучини альфредо с курицей и грибами используется пармезан вместе с маслом. Этот рецепт считается одним из самых простых и старых, он был разработан в прошлом веке известным поваром и ресторатором Феттучини Альфредо [Fettuccine Alfredo] из Рима. В настоящее […]

Для сегодняшнего блюда мы остановились на рецепте курицы в красной тайской карри. Не стоит беспокоиться о том, чтобы искать редкие ингредиенты, ведь тайскую красную пасту карри можно приобрести в большинстве супермаркетов, а также там же легко найти кокосовое молоко, курицу и овощи, например, брокколи, болгарский перец, лук и чеснок, необходимые для приготовления этого замечательного блюда […]

Если вы думаете, что приготовить на гарнир, у меня есть простая идея – картошка с яйцом в духовке. Это отличный вариант не только для обеда или ужина, но и для сытного завтрака в выходной день. Описание приготовления: Использовать для основы в это блюдо можно и вчерашний отварной картофель, который остался от ужина. В рецепт по […]

Рис по-сингапурски готовят с овощами, курицей и специями. Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Берите на заметку! Описание приготовления: Несмотря на обилие ингредиентов, это блюдо готовится просто и относительно быстро. Любителям овощей и куриного филе такой рис обязательно понравится. Вместо петрушки можно добавить кинзу, дело вкуса. Специи тоже выбирайте сами. Рис по-сингапурски станет полноценным и […]

Рецепт приготовления яичницы, жаренной в сладком болгарском перце. Это необычное блюдо готовится всего за 10 минут. Берите на заметку! Описание приготовления: Яичница – это просто находка для быстрого и сытного завтрака на скорую руку! А как приготовить яичницу с овощами, чтобы было вкусно и к тому же еще полезно? Приготовить яичницу в болгарском перце! Рецепт […]

Если приготовить обычную рисовую кашу на кокосовом молоке, она станет в разы вкуснее и даже тот, кто не любит кашу, не откажется от неё. Расскажу вам, как я готовлю такую кашу. Описание приготовления: Сварить рисовую кашу на кокосовом молоке не сложнее, чем сварить обычную кашу, пошаговая инструкция к рецепту поможет в этом. Соль и сахар […]

Здравствуйте, уважаемые зрители. Сегодня мы будем готовить кролика в духовке. Как я уже отмечала, крольчатина – прекрасный выбор для кулинаров. Существует огромное количество рецептов мясных блюд, приготовленных из крольчатины. На нашем сайте также представлен широкий ассортимент блюд. Попробуйте кролика в белом вине или оцените изысканное блюдо – «рагу из кролика». А также у нас есть […]

Если вы еще не пробовали филе лосося в бальзамической глазури, рекомендую попробовать это блюдо. Готовится очень просто, а результат потрясающий. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Если вам надоели традиционные способы готовки лосося, пожарьте его в бальзамической глазури. Получается необычно и очень вкусно. Как приготовить такой лосось, подробно рассказано в пошаговой инструкции к рецепту. Состав / Ингредиенты: […]

Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная. Идеальное блюдо для любого праздника. Но перед запеканием, рыбу немного замаринуем. Описание приготовления: Если вы не знаете, что приготовить из горбуши, то воспользуйтесь этим рецептом. Просто, быстро и вкусно! А в качестве гарнира можно приготовить картофель. Угощайтесь! Состав / Ингредиенты: Специи 1-2 щепотки (для рыбы) Лук […]