Vkusnushka

Интересные рецепты

Филе курицы, запеченное с овощами и сыром

Блюдо обладает прекрасным вкусом, а его приготовление не представляет труда. С рецептом без проблем справится даже начинающий кулинар. Ингредиенты на 2 порции: 1 филе (большая куриная грудка) 1 стакан 20%-ной сметаны 100 г 30%-ной сметаны 50 грамм сыра с голубой плесенью (этот рецепт предназначен для праздничного стола) Молотый черный перец, соль 20 г болгарского перца […]

Подробнее
Корейский плов с говядиной

Этот рецепт плова я получил от корейца. Распространено убеждение, что аутентичный плов способен приготовить только житель Азии или кавказец, то есть человек с Востока. Заверяю вас, в создании этого восхитительного и питательного блюда нет ничего сложного. Любой, кто любит готовить, сможет приготовить это блюдо. Главное – иметь необходимые продукты и посуду. Для идеального плова лучше […]

Подробнее
Говядина в рукаве с грибами

Говядина по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная. Подавать такое мясо можно самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте! Описание приготовления: Приготовить говядину в рукаве с грибами очень просто. Блюдо прекрасно выручит когда гости уже на пороге или когда надо сытно накормить всю семью. Грибы можно брать совершенно любые, у меня шампиньоны. Так […]

Подробнее
Куриные крылышки, замаринованные в кефире, запеченные в духовке

Наличие кефира и куриных крылышек в холодильнике – прекрасная возможность приготовить вкусный обед или ужин! Запеченные в кефире куриные крылышки можно подать с любым гарниром. Описание приготовления: Запеченные в кефире куриные крылышки – прекрасный выбор как для обеда, так и для ужина. Это блюдо придется по вкусу поклонникам белкового питания, его можно подавать вместе с […]

Подробнее
Куриная печень в горчичном соусе

Чтобы куриная печень получилась вкусной и сочной, приготовьте ее в горчичном соусе. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром: кашей, картофельным пюре, жареным картофелем, макаронами или салатом. Описание приготовления: Приготовить печень в горчичном соусе не составит труда — вам потребуется всего лишь 10-15 минут. Помните, что дольше готовить печень не нужно, иначе она станет жесткой […]

Подробнее
Чечевица в томатном соусе

Делюсь интересным способом приготовления зеленой чечевицы. Блюдо получается вкусным, сытным и оригинальным. Чечевица отлично сочетается с кисло-сладким томатным вкусом! Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чечевицу в томатном соусе. Вместо протертых томатов можно взять рубленые или просто развести томатную пасту. По желанию в соус можно добавить веточку розмарина или тимьяна. Такую чечевицу можно […]

Подробнее
Соленый лосось

Для тех, кто ценит вкус соленой рыбы и готов уделить сутки ожидания, предлагаю несложный способ засолки лосося. Ингредиенты: Филе лосося, 400 гр Крупнозернистая морская соль, 200гр Сахар, 200 гр Укроп, 100 гр Черный перец, 1 ст.л. Кориандр, 1 ч.л Порции: 4. Время приготовления: 24 часа. Приготовление: 1. Прежде всего, проверьте филе на наличие костей, промойте […]

Подробнее
Запечённая сайда с картофелем

Я особенно ценю этот рецепт. Этот метод приготовления сайды пользуется моей любовью уже продолжительное время. Ингредиенты: Сайда — 1,5 кг (при использовании готового филе понадобится 600 г) Лук, 1 шт Картофель, 6-8 шт Сметана, 50 гр Майонез, 50 гр Подсолнечное масло, соль, перец Порции: 4. Время приготовления: 1 час, 30 мин. Приготовление: 1. Берем несколько […]

Подробнее
Камбала, запеченная в сливочном соусе с грибами

Как я уже говорила, камбала – одна из моих самых любимых рыб. Ниже представлен рецепт приготовления камбалы с грибами в белом соусе. Я бы посоветовала всем, кто еще не пробовал камбалу, начать знакомство с ней именно с этого рецепта. Ингредиенты: Филе камбалы, 400 гр Грибы, 300 гр Сливки, 100 мл Яйца, 1 шт Лимон,1 шт […]

Подробнее
Курица гриль в лаваше

Если у вас есть в наличии гриль, то приготовить курицу гриль в лаваше — проще простого! Такое блюдо можно подать на завтрак, в обед или на ужин, с доброй порцией майонеза или чесночного соуса! Описание приготовления: Для приготовления курицы гриль, лаваш и куриное филе можно приобрести в любом супермаркете, равно как и свежие овощи, зелень. […]

Подробнее