Vkusnushka

Необходимые компоненты: 2 карпа; 2 луковицы; 200 гр. очищенных орехов; 2 столовые ложки молотых сухарей; необходимо 4 столовые ложки сливочного или растительного масла; 2 яйца; две столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки и укропа; Небольшое количество молотого перца или мускатной орехи — на кончике ножа; Соль по вкусу; Лимон и листья салата для украшения Приготовление: […]

Карри – это не просто приправа из пакетика. Это насыщенный, ароматный и вкусный соус, прекрасно сочетающийся с курицей. Карри из куриных грудок состав: лук – 3 шт. йогурт – 1 стакан куриные грудки – 600 гр. кориандр – 2 ч. ложки приправа для карри – 1 ст. ложка лавровый лист – 3 шт. чеснок – […]

Курица предпочтительнее приобретается целиком. Это позволит сразу же изготовить и ароматный бульон, и интересное основное блюдо – курицу в тесте. Курица в тесте состав: слоеное тесто — 1 упаковка луковица — 2 шт. свиное сало — 50 гр. курица — 1 шт. морковь — 3 шт. яйцо — 2 шт. молотые сухари — 1 ст. […]

Индейка, покрытая хрустящей панировкой из овсяных хлопьев На 4 порции: 750 г картофеля 1 длинноплодный огурец 1 луковица 4 стол. ложки растительного масла 125 мл. бульона 1-2 чайн. ложки хрена 1 стол. ложки рубленого укропа 4 шницеля из индейки (по 180 г) 2 яйца 1 стол. ложка сливок 4 стол. ложки овсяных хлопьев 50 г. […]

Клопс – блюдо, которое берет свое начало в Германии, но со временем получило широкое распространение в Прибалтике. А луковый клопс, рецепт которого мы сегодня и будем рассматривать, является частью литовской национальной кухни. Ингредиенты для рецепта: Мясо (филейная часть говядины) – 1200 гр. Бульон – 500 мл. Лук – 3 шт. Мука – 1 ст. л. […]

Приготовление этого аппетитного и полезного блюда не займет много времени и не потребует особых усилий. Оно прекрасно подойдет как для торжественных мероприятий, так и для повседневного рациона. Подавать блюдо можно как в холодном, так и в горячем виде – в любом случае оно получится вкусным. Лимонную кислоту или уксус, если хотите, можно заменить клюквенным соком […]

Рецепт заливной рыбы Чтобы сделать заливную рыбу (на 8 порций), потребуются следующие ингредиенты: Судак — 1,3 кг Морковь — 120 г Лук — 1 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Соль — 1ч.л. Яйцо — 1 шт. Желатин — 12 г Петрушка — 15 г Лимоны — 0,5 шт. […]

Свинина, приготовленная с черносливом, обладает насыщенным ароматом и прекрасным вкусом. Мясо приобретает сладковатые нотки, а чернослив впитывает вкус жареного лука и свинины. Это блюдо традиционно для кавказской кухни и часто встречается в меню ресторанов высокого класса. Рецепт свинина с черносливом Для приготовления свинины с черносливом нам понадобится: 600 гр. свинины. 25 шт — чернослива 3 […]

Чтобы приготовить ростбиф из говядины нам потребуется: 800 г филе говядины сливочное масло 2 томата 2 луковицы 1 болгарский перец горчица 1ч.л. перец ч/молотый соль Ростбиф из говядины приготовление: Говяжье филе необходимо промыть и разделить на порции. Для каждого куска необходимо натереть солью, перцем и горчицей, затем оставить для маринования на полчаса. После этого мясо […]

Тушеная говядина с черносливом, состав блюда: 400 г говядины 2 ст. ложки томат пасты 2 головки лука 50 г чернослива 50 г раст. масла листья салата соль перец ч. молотый Говядина тушенная с черносливом приготовление: Говядину следует нарезать большими кусками, посолить, поперчить и обжаривать на растительном масле до готовности. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами. […]