Приготовление слоистого чизкейка занимает всего 5 минут, и его удобно делать в кружке или стакане, чтобы каждый мог насладиться индивидуальной порцией. Для этого понадобится небольшой набор продуктов. Подавайте его к чаю или кофе.
Описание приготовления:
Для творожного слоя можно добавить любое варенье, сироп, джем, желе, взбитые сливки или соленую карамель по вкусу. Этот быстрый чизкейк можно украсить вместе с детьми или с близким человеком. Подавать десерт можно сразу после приготовления, либо дать ему настояться в холодильнике не менее часа.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 грамм (жирный)
- Печенье песочное 200 грамм
- Сметана 100 мл (высокой жирности)
- Варенье 4 ст. ложки (малиновое)
Количество порций
2
Как приготовить «Чизкейк за 5 минут»
Необходимо подготовить перечисленные ингредиенты. Отдавайте предпочтение жирному и влажному творогу, чтобы при дегустации творожный слой буквально таял во рту.
Выложите жирный и влажный творог в пиалу или креманку. Добавьте сахарный песок и сметану, тщательно перемешайте венчиком или взбейте погружным блендером. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, а вместо сметаны — сливки.
Измельчите печенье до состояния крошки. Если используется не песочное, а бисквитное или слоеное тесто, рекомендуется добавить небольшое количество сиропа или растопленного сливочного масла для придания основе чизкейка большей мягкости.
Распределите крошку печенья по чашкам, стаканам или креманкам, затем слегка ударьте емкость о стол, чтобы крошка равномерно распределилась».
Следите за тем, чтобы творожный слой был выложен максимально аккуратно, с ровными краями.
Сверху можно добавить варенье или повидло, например, малиновое. По желанию, сначала выложите варенье на крошку, а затем добавьте творожный слой. Создавайте чизкейк, руководствуясь личными предпочтениями. Поставьте емкости в холодильник как минимум на час, а оптимально – на ночь. В этом случае слой из печенья впитает влагу из творожной массы и станет более мягким. Десерт можно попробовать и сразу.
Пожалуйста, подавайте чизкейк к столу за 5 минут, сопровождая его разнообразными напитками, такими как чай, кофе, латте, лимонад и другие. Приятного аппетита!
