Бульон из рыбы по-французски

Готовим французский рыбный суп для пяти человек; приготовление этого вкусного блюда займет примерно час, а каждая порция будет содержать около 250 калорий и подарит незабываемые вкусовые ощущения. Французский рыбный суп состав: 750 гр филе трески или пикши 600мл овощного бульона 300мл томатного сока 2 ст. л. каперсов 60 гр растительного масла 500гр. Репчатого лука 850 […]

Подробнее
Французский рецепт тыквенного супа

Этот французский тыквенный суп принадлежит к категории блюд, которые принято называть «блюда второго дня». Это значит, что его вкус становится насыщеннее, если дать ему настояться в течение суток. Для приготовления этого супа необходимо правильно подобрать тыкву. При выборе следует обращать внимание на ее внешний вид: кожура должна быть ровной, упругой и не иметь дефектов или […]

Подробнее
Суп по-японски на Новый год

Для нас сочетание слов «новогодний суп» кажется довольно странным, однако, возможно, для японцев это вполне привычное блюдо, ведь у них существует традиционный новогодний суп. Состав этого кушания довольно необычен. Тем не менее, рецепт может оказаться полезным, даже если готовить его не обязательно в новогодние праздники. Новогодний японский суп состав: Филе куриное 300 гр. Филе лосося […]

Подробнее
Суп с курицей по-китайски

В настоящее время китайская кухня пользуется такой же высокой популярностью, как и японская. Этот китайский куриный супчик станет отличным способом порадовать семью и друзей. Приготовить его довольно легко, а все необходимые продукты можно найти в любом супермаркете. Китайский куриный суп состав: Морковь -2 шт. Лук -1 шт. Курица -1 кг консервированная кукуруза -350 гр. зелень […]

Подробнее
Тайский суп Том Кун Янг

Тайский суп Том Кун Янг – обладает прекрасными вкусовыми качествами и приносит пользу здоровью. Этот вариант подходит не только для дневного приема пищи, но и для ужина, благодаря своей легкости и низкой калорийности. Тайский суп состав: Грибы шампиньоны – 200гр. Перец чили – 2шт. Имбирь – 5гр. Лимонник – 2гр. Мелисса – 5гр. Лайм -10гр. […]

Подробнее
Традиционный скандинавский уха из рыбы

Этот шведский суп, несомненно, заслужил бы наивысшую оценку, если бы мы оценивали приготовленные нами блюда, благодаря его гармоничному сочетанию легкости приготовления и отличного вкуса. Однако важно соблюдать пропорции ингредиентов; именно сбалансированное соотношение компонентов определяет его изысканный вкус и восхитительный аромат. Шведский рыбный суп состав: филе сёмги – 200 гр. рубленой зелени сельдерея и укропа — […]

Подробнее
Венгерский гуляш

Венгерский гуляш славится своим насыщенным вкусом, остротой и наваристостью. Если вы приготовите его на обед, то все будут насыщены и вполне удовлетворены. Венгерский гуляш состав: Говядина – 500гр. Картофель – 3 шт. Куринный бульон – 1 литр Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Сельдерей – 100 гр. Перец – 1 шт. Подсолнечное масло […]

Подробнее
Гаспаччо

Что может быть приятнее, чем тарелка холодного супа в жаркий летний день? Конечно, не традиционный русский рассольник. Сегодня мы приготовим Испанский суп — Гаспаччо. Это легкое и очень вкусное блюдо. Гаспаччо состав: Томаты – 3 шт. Цуккини-1 шт. Свежие огурцы – 2 шт. Лук -1 шт. Сельдерей – 200 гр. Красный болгарский перец – 1 […]

Подробнее
Харчо на основе орехов

Харчо, в переводе с грузинского – суп из говядины. Эта ароматная и ободряющая грузинская похлебка обладает жизнерадостным настроением. При этом в ее состав не входит рис. Суп харчо с орехами состав: Говяжья грудинка – 1 кг. помидоры – 200 гр. ткемали – 150 гр. луковица – 2 шт. острая томатная паста – 2 ст. ложки […]

Подробнее
Суворовская рыбная похлёбка

Русская кухня отличается широким ассортиментом супов. В настоящее время мы используем для обозначения этих блюд иностранное слово “суп”. Ранее же их называли уха, щи, окрошка, похлебка. Сегодня мы будем готовить рыбный суп по рецепту Суворовского. Похлебка – это насыщенный суп, настолько густой, что ложка в нём стоит. Рыбная похлёбка по суворовски состав: Рыбное филе – […]

Подробнее