Vkusnushka

Интересные рецепты

Сливочный сырный соус «Итальяно»

Этот замечательный соус идеально подходит для заправки запеканок различных видов, а также станет прекрасным дополнением к блюдам из макаронных изделий. Итальянская паста карбонара будет гармонично сочетаться с таким сырным соусом и порадует своим исключительным вкусом. Ингредиенты для рецепта: Молоко – 200 мл.; Бульон (куриный или овощной) – 200 мл.; Мука – 1 ст. […]

Подробнее
Соус «Сацебели» из Грузии

Этот соус – неотъемлемая часть любого заведения, предлагающего блюда кавказской кухни. Его часто подают к шашлыку, маринованному в кефире, однако он прекрасно сочетается и с другими кулинарными творениями. Существует несколько способов его приготовления, и вот один из них. Ингредиенты для рецепта: Густая томатная паста – 200 гр.; Вода – 200 гр.; Кинза – […]

Подробнее
Традиционный тайский соус с арахисом

Арахисовый соус – популярный ингредиент в традиционных тайских блюдах. Он гармонично дополняет куриное филе, разнообразные морепродукты, а также рис и овощи. Ингредиенты для рецепта: Чтобы создать традиционный тайский арахисовый соус, вам понадобятся следующие ингредиенты: Арахисовое масло – 1 столовая ложка; Необходима красная паста карри – 1 столовая ложка; Кокосовое молоко – ¼ стакана; […]

Подробнее
Итальянский томатный соус

В настоящее время, когда выбор кетчупов и томатных соусов в магазинах огромен, не каждый гурман захочет утруждаться приготовлением соуса в домашних условиях. Однако стоит помнить, что самодельные приправы обладают более насыщенным вкусом, аппетитным ароматом и, как правило, более полезны. Изысканный томатный соус в итальянском стиле станет прекрасным дополнением к мясным блюдам или послужит […]

Подробнее
Арбузные цукаты

Имеют длительный срок хранения и применимы в разнообразных десертах. Цукаты рецепт Для приготовления цукатов нам понадобится: Арбузные корки 1 кг Сахарный сироп — 1 литр Лаймы — 2 шт. Готовим цукаты из корок Снимаем с арбузных корок зеленую шкурку и розовую часть с мякотью. Режем на кусочки, как вам нравится. Готовим на среднем […]

Подробнее
Пампушки с чесноком

Ароматнее этих пампушек вы ещё не пробовали. Пампушки рецепт Для приготовления нам понадобится: Дрожжевое тесто — 1 кг Растительное масло — 2 ст.л. Чеснок — 3 дольки Зелень — 100 г Яйцо куриное — 1 шт соль по вкусу Готовим пампушки с чесноком Можно приготовить дрожжевое тесто самостоятельно или взять готовое. Сформируйте из […]

Подробнее
Украинский борщ

Приготовление борща со свеклой – задача, требующая определенных навыков. Многие супы готовятся с трудом, однако украинский борщ оправдывает все приложенные усилия! Рецепт борща Для приготовления (6 порций) нам понадобится: Говяжья лопатка или грудинка — 800 г Лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 6 шт. Свекла — 2 шт. Перец […]

Подробнее
Котлеты по киевски

На самом деле это не котлеты, но это не принципиально. Приготовление куриных котлет занимает определенное время, однако затраченные усилия того стоят. Котлеты по киевски рецепт Для приготовления (4 порции) нам понадобится: Куриное филе — 2 шт. Сливочное масло — 200 г. Зелень — 100 г. Яйцо — 2 шт. Панировочные сухари — 3 […]

Подробнее
Кефаль маринованная

Приготовьте солёную рыбу прямо у себя дома. Для приготовления нам понадобится: Кефаль — 1 шт. Соль — 2 ч.л. Сахар — 2ч.л. Перец душистый — 10 шт. Перец черный горошком — 10 шт. Перец розовый горошком — 10 шт. Лавровый лист — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 30 […]

Подробнее
Вергуны

Нежные и аппетитные вергуны. Их выпекают на кефире, без добавления дрожжей, и они получаются одновременно пышными и хрустящими! Для приготовления нам понадобится: Кефир — 300 мл. Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Сода — 1/2 ч.л. Мука — 2-2,5 стакана Рафинированное масло — 30 мл. (для теста) […]

Подробнее