Курица предпочтительнее приобретается целиком. Это позволит сразу же изготовить и ароматный бульон, и интересное основное блюдо – курицу в тесте. Курица в тесте состав: слоеное тесто — 1 упаковка луковица — 2 шт. свиное сало — 50 гр. курица — 1 шт. морковь — 3 шт. яйцо — 2 шт. молотые сухари — 1 ст. […]

Для того чтобы приготовить мясо шпигованное, потребуется: 850гр мякоти говядины 150 гр моркови 80 гр лука 100гр томатной пасты 100гр корень петрушки 50 гр жира топленого 30гр муки соль перец черный молотый и горошком лавровый лист Мясо шпигованное приготовление: Перед приготовлением мясо следует проколоть по направлению волокон и нашпиговать тонкими брусочками моркови и корнем петрушки, […]

Очень вкусное бюджетное блюдо — свиные почки с солеными огурцами. Его подают на обед или ужин с любым гарниром: картофельным пюре, отварными макаронами, пшеничной, кукурузной или пшенной кашей. Описание приготовления: Многие совершенно зря отказываются от приготовления такого вкусного субпродукта, как почки, боясь сильного запаха. Он удаляется методом тройной варки и прожаривания нарезки почек, поэтому обязательно […]

Я рад снова предложить Вам новый рецепт. Это блюдо – морской окунь в сыре с листочками микс-салата. Морская рыба – это всегда не только незабываемо вкусно, но и весьма полезно. Зачем нужна сырная панировка? Ответ очень прост. Она не даст рыбе при жарке потерять влагу и не высушит мясо, наоборот – насытит ее сливочным вкусом […]

Просто, вкусно, доступно и сытно — итальянская паста в сливочном соусе. Подавать блюдо можно каждый день, такой вариант вряд ли сможет надоесть. Непременно попробуйте рецепт! Описание приготовления: Пасту выбираем твердых сортов пшеницы, добавим в соус грибы и лук. Сливки можно взять с любым процентом жирности, можно поэкспериментировать со специями. Вкуснейшая паста подается к столу горячей, […]

Чтобы вкусно и сытно накормить всю семью, приготовьте гречку с мясом “Роскошная”. Оторваться от такого блюда невозможно. К тому же это очень просто и быстро. Описание приготовления: Гречка с мясом — любимое блюдо для многих, но сегодня предлагаю вам приготовить такую кашу в духовке. Гречка действительно получается роскошная, очень рассыпчатая и вкусная благодаря мясу. Для […]

Ароматные фаршированные овощи с пикантной начинкой удивят вас оригинальным сочетанием вкусов. Фаршированные помидоры по-провансальски, ингредиенты: Помидоры — 4 шт. Сыр Гауда — 50 грамм Зубчик чеснока — 1 шт. Лук-шалот – 2 шт. Перец — 1 щепотка Петрушка – 0,5 пучка Оливковое масло — 4 ст. л. Чесночные мини-кубики или чесночный порошок Фаршированные помидоры по-провансальски, […]

Предлагаю приготовить штрудели на кефире, а вот подавать мы их будем с нежным мясом и сочными ароматными овощами. Берите рецепт на заметку! Отличная идея для вкусного ужина! Описание приготовления: Блюдо ароматное, сытное и очень вкусное! Достойно даже любого праздничного стола. Мясо можете брать любое, овощи смело комбинируйте по вкусу. Тесто для рулетиков заведем на кефире, […]

Шукрут – означает в переводе “квашеная капуста”. Традиционное блюдо немецкой, швейцарской и французской кухни. Настоящее зимнее блюдо, с большим количеством мяса и колбасных изделий. Вкусно и сытно! Описание приготовления: Шукрут, несмотря на обилие ингредиентов готовится очень просто, но требует времени. На это потребуется 1,5-2 часа. Уверяю вас, старания не пройдут даром и ваши близкие или […]

Для любителей квашеной капусты есть блюдо, сочетающее в себе нежность самого ценного мяса – индейки и пикантный, кисловатый вкус такой капусты. Описание приготовления: Готовится индейка с квашеной капустой очень просто. Что касается времени приготовления, то оно целиком зависит от ваших предпочтений и качества капусты. Жесткую капусту придется тушить дольше, но если вы любите, чтобы она […]