Это блюдо вполне заслуживает звания праздничного. Уверен, от правильно приготовленного мяса не сможет отказаться ни один человек. Свиная вырезка в сырной шубе отличное блюдо для ужина с бокалом другим вина, только не забывайте про вред алкоголя и сильно с ним не перестарайтесь, все должно быть в меру. Состав: Сыр- 200г Яйца – 2 шт. Мука- […]

Цеппелины – это традиционное блюдо литовской кухни. Литовцы часто готовят его на праздники или когда принимают гостей. Состав: Крахмал – 5 столовых ложек Сливочное масло – 100гр. Отварной картофель – 3 штуки Фарш мясной сырой – 200 гр. Фарш мясной отварной – 200 гр. Лук – 1 шт. Сало – 100гр. Сырой картофель – 3 […]

Кебаб – это турецкое блюдо, которое не каждому довелось попробовать. Его приготовление не представляет сложности, однако выглядит оно весьма эффектно. Традиционно кебаб подают на шампурах. Кебаб состав: Масло растительное Лук – 1шт. Баранина – фарш – 300 г Сало из баранины – 100г Помидоры – 2шт Перец болгарский -1шт. Йогурт натуральный -100мл Масло сливочное – […]

Рецепт для мужчин. Поговаривают, что для того чтобы произвести впечатление на женщину, необходимо удивить её своими кулинарными способностями. Телятина в апельсиново-бальзамическом соусе – это прекрасное блюдо, которое легко приготовить, оно непременно понравится женщине. Ингредиенты: Мясо телятина – 200гр. Сахар- 10гр. Уксус бальзамический-80гр. Апельсин – 1шт. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Тимьян […]

В каждой стране существуют свои уникальные кулинарные традиции. Так, в Италии одним из самых известных блюд является пицца. В России также имеется ряд традиционных кулинарных изделий, в частности, печень по-строгановски, ее то мы сегодня и приготовим. Печень по-строгановски состав: Печень телячья – 800гр. Мука пшеничная – 100гр. Масло оливковое – 80мл Сливки 33% — 200мл […]

Говядина в луковом соусе блюдо с необычным наименованием “Цвибельростбратен” – кулинарный шедевр из Австрии, которое наверняка произведет впечатление на ваших близких. Ингредиенты: Мясо говядина вырезка – 300гр. Лук репчатый – 4шт. Мука пшеничная – 2ст. ложки Бульон говяжий – 250мл Горчица столовая – 1ч. ложка Помидоры черри – 3шт. Корнишоны маринованные – 4шт. Тимьян – […]

Вырезка – наиболее деликатный кусок говядины, и мы будем готовить из нее говяжье филе “Велингтон” – это необычное и аппетитное блюдо, которое идеально подойдет для любого торжества. Говяжье филе “Велингтон”состав: филе говядины – 1 кг. маргарин – 1 ст.л. сало – 125 гр. лук – 2 головки шампиньоны – 300 гр замороженное слоеное тесто – […]

Вы только не подумайте, что этот картофельный пирог какая нибудь обычная запеканка, похоже конечно, но разница все же есть, не в продуктах, а в способе приготовления точно. Состав: картофель – 1,3 кг. лук – 1 шт. сладкий красный перец – 3 шт. цуккини -200 гр. зеленый лук – 1пучок свиное филе – 400 гр. бекон […]

Все знают, что зайцы дают не только ценный мех, но также два-три килограмма постного, просто усваиваемого мяса. Именно из этого легкоусвояемого продукта мы попытаемся создать аппетитное блюдо , кролик с соусом из горчицы, обязательно получится вкусным. Кролик с соусом, состав: кролик – 1 обработанная тушка эстрагон – 1 пучок горчица – 100 гр. масло сливочное […]

Не подбирается ничего аппетитного и быстрого для семейного застолья? Тогда предлагаю, поджарка из печенижареную печень по-восточному – это отличный вариант, который удивит вас богатой палитрой вкусов и не займет много времени. Поджарка из печени состав: свиная печень – 450 гр. крахмал – 1 ст.л. соль – 1ч.л. имбирь молотый – 1ч.л. растительное масло – 6 […]