Запечённый мясной пирог
Сегодня мы готовим блюдо, которое, как говорят, получается быстро и экономно. Или, наоборот, очень даже радует. Ведь с минимальными затратами такой хлеб способен накормить большую компанию и сделать это вкусно. Мясной хлеб состав: Свиной фарш – 300 гр. Говяжий фарш – 300 гр. Картофель – 1 шт. Горчица зернами – пол стакана Сухари – пол […]
Подробнее
Сочный говяжий стейк с овощами на гриле
Истинное наслаждение может доставить только качественный и хорошо приготовленный кусок мяса. Этот говяжий стейк – простое блюдо с овощами станет отличным дополнением к вашему повседневному меню. Ингредиенты: Говяжья вырезка – 300 гр. Две столовые ложки чёрного перца крупного помола Красный и желтый перец – 2 дольки Помидор – 1 шт. Цуккини – 120 гр. Баклажан […]
Подробнее
Рубленый бифштекс
В России это традиционное английское блюдо появилось в XVIII веке и сохраняет свою популярность и по сей день. Оно известно как бифштекс, что в переводе с английского означает говяжий стейк. Традиционный английский рубленый бифштекс готовят с головной части говяжьей вырезки, потому что оно самое нежное. Рубленый бифштекс состав: Мясо говядина, вырезка- 400гр. Соль- 3гр. Перец […]
Подробнее
Свинина с грушами
Сочетание мяса и фруктов всегда было удачным, и сегодняшний рецепт – свиные отбивные с грушами, думаю вас не разочарует. Свиные отбивные с грушами состав: свиные отбивные – 4 шт. сливочное масло – 25 гр. ветчина – 125 гр. лук -2 небольшие головки. груши – 2 шт. сахар -1 ч.л. сушеный розмарин – 1/2 ч.л. кишмиш […]
Подробнее
Говядина в вишневом соусе
Ранее уже предлагалось подобное блюдо – говяжий стейк с вишневым соусом, однако говядина с вишневым соусом то же имеет право на существование, все таки это немного разные вещи, а уж как приготовить решать вам. Говядина с вишневым соусом состав: Вырезка говяжья – 800 гр. Вишня – 350 гр. Луковица – 1шт. Масло сливочное -25 гр. […]
Подробнее
Жареная печень с луком
Особенность этого простого и полезного блюда заключается в тушеных луковых кольцах. Чтобы приготовить печень жареную с луком на 2 порции нам понадобится взять: Состав: Сливочное масло – 55 гр. Красный лук – 2 крупные головки Говяжий бульон – 600 мл. Розмарин сушеный – ½ ч. л. Молодой картофель – 6-8 шт. Горчица – 2 ст. […]
Подробнее
Мясо на гриле
Сочное, с хрустящей корочкой мясо получится очень вкусным, если приготовить его на гриле. Чтобы приготовить это блюдо, необходим открытый огонь и доступ к свежему воздуху. Мясо на гриле состав: Телятина – 2 кг. Кефир – 500 мл. Лук – 3 шт. Овощи – 1 кг. Специи для мяса Подсолнечное масло Чеснок – несколько зубчиков Соль […]
Подробнее
Рис с брокколи и курицей
Если вам нужна идея быстрого, сытного и вкусного обеда или ужина, присмотритесь к этому рецепту. Рис с брокколи и курицей в азиатском стиле не отставит никого равнодушными. Обязательно попробуйте! Описание приготовления: Добавление чеснока, имбиря и соевого соуса придает потрясающую пикантность. К тому же, это полноценное и сытное блюдо, которое можно приготовить менее чем за полчаса. […]
Подробнее
Фаршированный язык
Этот продукт сложно испортить. Однако его можно значительно улучшить. А что дальше. Фаршированный язык состав: Говяжий язык – 1 шт. Лук – 2 шт. Хлеб — 1 кусочек Петрушка – 1 пучок Яйцо – 1 шт. Молоко – 100мл. Для соуса: Чеснок – 4 зубчика Томаты – 2 шт. Соль – 1 чайная ложка Перец […]
Подробнее
Роллы из баранины
Это блюдо имеет иранские корни. Многие не переносят баранину из-за ее характерного запаха. Но иранские роллы из баранины это просто объедение. Роллы из баранины состав: Баранина – 0,5 кг, вареные яйца – 8 шт., лук – 1 шт., хлеб – 2 куска корица – 1 ч. ложка белок яйца – 1 шт. мускатный орех – […]
Подробнее